Antipasti Pane e focaccia casereccia Selezione di salumi delle valle Ticino Tris di formaggi del nostro caseificio con composta Involtino di zucchina ripieno di cremino e erba cipollina Pasta brisè alla parmigiana Insalata di pomodori dell'orto, primo sale, olive nere, capperi e cetriolo Primi Riso caranaroli con lime, pepe rosa e pecorino Pasta trafilata...
Il menù di San Valentino con i prodotti di stagione di Cascina Selva a pochi chilometri da Abbiategrasso e Milano...
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