19 Nov Menù degustazione
Menù ottobre
Antipasti
Pane* e focaccia
Tagliere di salumi della Valle del Ticino
Tagliere di formaggi* con composta del giorno
Plumcake salato alla zucca, pancetta
Polentina con ragù di manzo
Rotolo di sfoglia con cavolo, mela e noci
Primi
Riso con barbabietola e gorgonzola dolce
Pasta trafilata con salsiccia e funghi
Secondo
Stracotto di manzo
Contorni
Patate e cipolle al forno
Dessert
Dolci tentazioni della pastry chef irina
Costo del menù escluso tutte le bevande
Adulti: 40 euro
Bambini fino a 10 anni: 16 euro
Menù degustazione Light
il menù light non è disponibile per il pranzo domenicale
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Sacchetto di pane casereccio e focaccia
Tagliere di salumi della Valle del Ticino
Tagliere di formaggi del nostro caseificio
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Riso Carnaroli del menù degustazione
Secondo di carne come menù degustazione
Contorno
Dolce della nostra Pastry chef
Costo del menù escluso tutte le bevande :
Adulti: 34 euro
Bambini fino a 10 anni : 16 euro
*prodotto dalla Cascina certificato BIO
*prodotto dalla Cascina
^prodotto congelato
Eventuali esigenze alimentari o diete (celiaci, intolleranze, vegani, vegetariani..) vanno segnalate al momento della prenotazione così da poter garantire un’ottimo servizio.
Il menù potrebbe subire variazioni anche all’ultimo in modo da garantire la freschezza della materia prima usata
Per la prenotazione è necessario distinguere tra adulti, bambini ed eventuali seggioloni.